一旁的陳大剛也豎起耳朵，仔細聽。

“再就是香氣，干茶的時候要有茶香，沖泡后也要有香氣，各種茶葉要有各種茶葉的香味，綠茶要有清香，紅茶要有甜香，茉莉花茶要有茉莉花香。”劉運通繼續說著。

“第3個就是味道，好的茶葉味道是非常順滑的，沒有澀感，也沒有苦味，喝出苦味的茶葉肯定不是好茶。”

“甚至一些茶葉剛開始喝，正在喝，以及喝了后，味道也是不一樣的，滋味很豐富，就像是武夷巖茶，這種茶葉剛開始的時候有花香，過了一會兒之后又帶有果香，等到后面又是另外一種香味兒。”

劉運通說的很仔細。

陳浩點頭，茶葉跟香水類似了。

香水有前調，中調和后調，茶葉跟香水居然差不多，也有這么豐富的味道變化。

“最后一個就是葉底，葉底色澤要好，有光澤，有彈性。”劉運通最后說道。

他蠻喜歡給人普及茶葉相關方面的知識。

別的地方他不懂，但是茶葉他是真的懂。

“你見過的茶葉很多？”陳浩問道。

“見過的茶葉多，但是種類不多，主要是咱們這邊茶葉產的比較少，而且家里又沒什么錢，買不到啥好茶葉，就是有錢買茶葉，還得要票，很難買。”劉運通說道。

“其實除了這些外，茶葉的好壞跟產地、工藝，還有季節也有很大的關系，同樣一種茶葉，產地不同，味道可能就不同，工藝不同，味道同樣也會不同，包括季節不同，也會影響到茶葉的好壞。”

“茶葉好不好，有很多種因素綜合在一起。”

說著話的工夫，菜上了桌。

陳浩示意劉運通不用客氣，一邊吃一邊聊。

興盛酒樓這邊的飯菜比花山飯店那邊要講究些，不只是菜單上面的名字好看，就是擺盤同樣也有講究。

讓人看著就賞心悅目。

劉運通夾起一塊香辣魚塊，咬了一口，口里不住的夸，“我在縣里這邊來，工作的時間也有段日子了，但還一直沒到興盛酒樓里來吃過飯。”

“這酒樓是真不錯，菜擺放的就很講究，讓人看著就很想吃。”

“魚塊大小都一致，居然沒看到魚尾和魚頭。”

魚塊色香味俱全，就是形狀大小也都幾乎一致。

“魚頭和魚尾都是單獨的，做成另外的菜，有紅燒魚頭，也有紅燒魚尾。”陳浩道。

“興盛酒樓就是不一樣，就沒見過這么講究的飯館。”劉運通道。

他對這里頭的飯菜很滿意，大口的吃著飯。

“你在萬順茶樓那邊，丁順給你開多少的工資？”陳浩問道。

“28塊錢一個月。”劉運通說道，“活不累，比種茶葉要好得多，有個工作，每個月能拿到固定的工資，挺穩定的。”

“但是我覺得丁老板搞副業沒有陳隊長你厲害，我聽說紅旗生產隊日子過得很好，村民家家戶戶都有電視機、自行車，每個月就是躺著不干活也有錢分。”

紅旗生產隊村民的生活對劉運通來說就是天堂。

是夢中情村。

“每個月的確有錢分，但也不是家家戶戶都有電視機和自行車，有些人舍不得買電視機，舍不得買自行車，就沒買。”陳浩說道。

他這個話看似謙虛，但實際一點都不謙虛。

沒有電視機和自行車的家庭不是沒有錢，而是因為覺得沒必要，想要節省節省，就沒買。

“你過來我這邊工作，還是搞跟茶葉相關的事，我給你一個月開60塊錢。”陳浩給出了工資待遇。

劉運通停下筷子，左手的大拇指和小拇指翹起來，看著陳浩，“一個月60塊錢？”

“沒錯，一個月60塊錢，這是工資，其他的福利待遇另外算，逢年過節會有東西發，出差的話會有出差的費用，除了報銷的，還會有補貼。”陳浩點頭。

60塊錢一個月只是基本的。

如果算上其他的，收入更高。

“丁老板從花山飯店挖的廚子，一個月才給他開60塊錢，那是他會做飯，在花山飯店是掌勺的，我就只是在茶樓里頭端茶倒水，陳隊長你一個月能給我開60塊錢，那不是跟掌勺的廚子一樣高的工資了嗎？”劉運通想不通。

自已能這么值錢？

他不知道徐建新的具體名字，卻知道丁順從花山飯店挖了個廚子，一個月開的工資是60塊錢。

自已何德何能，能跟掌勺的廚子比？

居然能有同等的工資。

陳大剛跟他說過，如果到陳浩這邊來工作，工資肯定比萬順茶樓高，但是他沒想到能高出這么多。

“如果你對茶葉不懂，那你的確是端茶倒水，但是你對茶葉很了解，那么你就值60塊錢的工資，而且這還只是暫時的，是剛開始的工資，如果后續茶樓的經營很好，你的工資還會漲，60塊錢只是一個起步，不是終點。”陳浩輕笑道。

他對劉運通的價值給予了肯定。

劉運通很激動，沒想到就因為懂茶葉，陳浩對他這么認可。

“陳隊長，我現在就去萬順茶樓把工給辭了，往后我就跟著陳隊長你干。”劉運通飯菜都不想吃了。

這會兒只想到萬順茶樓去辭工，然后跟著陳浩。

生怕陳浩反悔，出現變故。

“不用那么急，時間也還有，先把飯菜吃了，填飽肚子，我再開車送你去萬順茶樓，要不了多久的工夫。”陳浩說道。

三個人把飯菜吃完。

陳浩開著小汽車，載著陳大剛和劉運通兩人去了萬順茶樓。

“陳隊長，你倆是在外面等著我，還是跟我一起進去？”劉運通下了車后，問道。

“一起進去吧。”陳浩抬了抬手。

三個人一起進了萬順茶樓。

正好丁順也在。

看到跟陳浩和陳大剛一起過來的劉運通，眼里閃過狐疑，盯著劉運通，“工作的時間，你不在茶樓里工作，跑到哪里去了？”

“丁老板，你在啊，正好，我要跟你說個事，我不想在萬順茶樓這邊干了。”劉運通直接說道。

他挺干脆利落的，直接跟丁順提了辭工。