能有多好吃啊?不知道的還以為是國宴大廚過來了。”
許文秀嘴里嘟囔了幾句,看得出來,還是沒長記性。
吳佩蘭淡淡地瞥了她一眼:“還真跟國宴大廚差不多,到時(shí)候你吃了就知道了,我家菁菁雖然是農(nóng)村長大的,各方面可不差。”
被打臉一次還不長記性,那就等著被打第二次吧。
張菁菁看到婆婆這么維護(hù)她,心里也是感動(dòng)得很,要不是有吳佩蘭,這種場合她來了只有被人笑話的份。
心想哪怕自己以后跟霍長卿離婚了,都不要跟這么好的公婆斷開聯(lián)系,她舍不得。
“媽,我今天一定把最拿手的菜做出來給大家嘗嘗。”
張菁菁打算今天中午做個(gè)佛跳墻,這種菜不管是在哪里,都算是名菜,也足夠有面子,本來是沒有食材的,可前陣子公公拿回來了一些鮑魚海參,她自己又湊了一些食材,勉強(qiáng)夠做一下。
做這個(gè)菜可是個(gè)大工程,張菁菁帶上圍裙,便開始忙碌起來。看到她拿出的那些食材,大家都是瞪大了眼睛。
若是平常人家,怕是連鮑魚都沒見過,但霍家不是普通人家,這些好東西有些人也是吃過的,當(dāng)即都是咂舌不已。
“這食材就得花不少錢吧?”
“這哪是花錢的事,這東西花錢都未必買得到。”
這年頭這種緊俏的海鮮貨,他們這邊是很難買到的,雖然是干貨,但也很罕見了。
看得出來,張菁菁準(zhǔn)備了很久。
“畢竟是老爺子過壽,總要做個(gè)拿得出手的菜,到時(shí)候大家一定不要怕打擊我,說實(shí)話就行,到時(shí)候我改進(jìn)一下,回頭有機(jī)會(huì)再做給大家吃。”
張菁菁態(tài)度十分謙卑,幾個(gè)長輩看了,都是暗暗心驚。
之前覺得霍長卿娶個(gè)這樣的媳婦兒是丟人現(xiàn)眼,現(xiàn)在看來也不是那么個(gè)事,人家這老婆挺好的,上得了廳堂,下得了廚房,工作不錯(cuò),還這么會(huì)做飯。
今天來的三個(gè)孩子他們也看到了,都收拾的干干凈凈的,比之前明顯要好許多,看得出來是用心照顧過的。
各方面看真是挑不出什么毛病,除了家世差一點(diǎn)。
“行,那到時(shí)候我們可得嘗嘗。”
張菁菁把干貨什么的泡起來,開始準(zhǔn)備別的食材。
佛跳墻通常選用鮑魚、海參、魚唇、牦牛皮膠、杏鮑菇、蹄筋、花菇、墨魚、瑤柱、鵪鶉蛋等匯聚到一起,加入高湯和福建老酒,文火慢慢煨制而成。
做好后,軟嫩柔潤,濃郁鮮香,又葷而不膩,味中有味,簡直美味得很。
這些食材張菁菁雖然沒有都湊齊,但也差不多了,實(shí)在沒有湊齊的就用相似的頂上。
把一切食材準(zhǔn)備好,張菁菁便開始燉制。旁邊的幾個(gè)人也在忙碌,這么多人吃飯,至少得做二十多個(gè)菜,不然根本不夠吃,這還是不算主食。
主食他們打算吃餃子,做這個(gè)也比較容易。
吳佩蘭他們在旁邊包餃子,張菁菁跟另外一個(gè)嬸子在旁邊炒菜做飯。
這種家宴也是十分講究的,手藝不好的也不會(huì)往前面湊,自討沒趣。
畢竟今天在場的除了親戚,還有幾個(gè)老爺子的親信,他們要拿難吃的飯菜招待人家,說出去太跌份子。
佛跳墻做的時(shí)間長,張菁菁便開始準(zhǔn)備別的飯菜,剩下的就沒這么復(fù)雜了,做起來也容易。
聞著飯菜的香味,大家的口水都快流出來了。難怪吳佩蘭說兒媳婦的手藝很好,原來人家的確是有這個(gè)本事。
張菁菁炒的那菜不光聞著香,看著也是美味的很,可謂是色香味俱全。
許文秀的臉色越來越難看,看了一眼旁邊的女兒,心里還有些懊惱。
早知道就讓女兒在家里學(xué)做菜了,也不會(huì)讓張菁菁在家宴這么大出風(fēng)頭。
老爺子跟老太太可不是普通人,若是能討得他們的歡心,那可是能得了不少好處的。
雖然說都是一家人,但十根手指頭伸出來還各有長短呢,老兩口也并非一視同仁。
想到這些,許文秀只覺得越來越糟心,正想著怎么貶低一下吳佩蘭,就看到丈夫進(jìn)來了。
霍忠強(qiáng)沒有先跟她打招呼,眼神第一時(shí)間落在了吳佩蘭身上,這讓她心里更加難受了。
起身走出去,擋住丈夫的視線。
“忠強(qiáng),你怎么才過來?別人早就過來了,你還不快去陪著老爺子說話。”
許文秀生怕丈夫討不得老爺子歡心,連忙出聲催促。
霍忠強(qiáng)點(diǎn)頭,走的時(shí)候忍不住叮囑了一句。
“今天這場合你別沒事找事,注意自己的言行舉止。”
自己老婆是什么德行,他心里太清楚了,每次見面都要找吳佩蘭的麻煩,若是平常也就算了,但今天這種日子,要是鬧的吵起來,可就是丟霍家的臉了。
許文秀聽到他這么說,頓時(shí)氣不打一處來。
“你說這話什么意思?”
霍忠強(qiáng)不想跟她起爭執(zhí),徑直朝著老爺子過去了,沒理會(huì)她。許文秀憋了一肚子的氣,進(jìn)了廚房后,看到旁邊的霍芳芳,忍不住開口。
“芳芳啊,你最近學(xué)習(xí)成績怎么樣?高考有信心嗎?能不能考上大學(xué)?我家可可期中考試又是前三名,考大學(xué)應(yīng)該是沒問題。”
霍芳芳本來以為自己已經(jīng)逃過一劫,沒想到該來的還是來了。
“就那樣吧,還行。”
她自然是不愿意說自己的實(shí)際情況,人家霍可可是前三,她是倒數(shù)后三,說出來也太丟人。
若是換做一般人也就不再問了,誰還沒個(gè)眼力見呢?可許文秀不這么想,她就是故意讓霍芳芳難堪。
“還行是第幾名呀?不會(huì)這么久了還是倒數(shù)吧?”
說到這里,她自己都忍不住笑了,那笑聲中含著諷刺。
旁邊的人也是看了過去。
霍芳芳一張臉都紅透了,霍家人都是一個(gè)比一個(gè)有出息,她這樣的的確是異類。
其實(shí)誰不知道她是啥情況呢?大家也沒別的意思,就是想聽一耳朵。
可霍芳芳可不這么想,她覺得所有人都在嘲笑她。
心中雖然氣憤,但是卻說不出反駁的話,因?yàn)樗拇_還是倒數(shù)幾名,沒什么長進(jìn)。
這東西又不能撒謊,一問就能問出來。