醬塊子都做完的時(shí)候，已經(jīng)快黃昏了。

　　陶紅英早早就收拾鍋灶，準(zhǔn)備做飯了。

　　李老太開(kāi)口留人，“今天都在我家吃晚吧，我讓紅英下廚給你們做好吃的！”

　　婦人們?cè)缇吐?tīng)自家男人說(shuō)過(guò)李家的酒席好吃，這會(huì)兒李老太真心挽留，也就半推半就留下了。

　　早前的馬鹿還剩了一些骨頭，陶紅英熬湯燉了蘿卜。

　　又把曬的小魚(yú)干拿了十幾條，油煎之后放醬添湯，燉了兩塊豆腐，最后才切了白菜炒木耳。

　　趙玉茹在醬魚(yú)鍋里貼了粗面餅子，沒(méi)一會(huì)兒晚飯就做好了。

　　婦人們終于嘗到陶紅英的手藝，都忍不住說(shuō)好。

　　“紅英真是厲害，白菜豆腐都做得這么好吃！一樣的菜，我怎么就做不出來(lái)這個(gè)味兒？”

　　張二嫂同李家最熟悉，這會(huì)兒就應(yīng)道。

　　“你還不知道吧？紅英家的祖上可是出過(guò)御廚的，她的手藝可是家傳的！”

　　那婦人聽(tīng)了，也不知想到什么，眼睛登時(shí)一亮，看向陶紅英明顯熱切了許多。

　　她端著飯碗，硬是同陶紅英身邊的婦人換了座位，笑嘻嘻問(wèn)。

　　“紅英啊，你都會(huì)做什么菜??？”

　　陶紅英以為婦人要學(xué)，也沒(méi)在意，隨口便把自己會(huì)做的菜隨便說(shuō)了幾樣。

　　“水晶肘子，糖醋魚(yú)，四喜丸子這一類家常菜我基本都會(huì)?！?br>
　　婦人聽(tīng)了，神色更添了三分歡喜，趕緊追問(wèn)。

　　“那酒席上的菜你也會(huì)做吧？你能接酒席的活兒?jiǎn)幔俊?br>
　　陶紅英眨了眨眼睛，心思迅速轉(zhuǎn)了幾圈，笑道。

　　“尋常的酒席倒是也會(huì)做，但肯定不如酒樓大廚做的那么精致就是了。”

　　“哎呦，那就行了！”婦人高興的拍手，好像撿到寶了似的。

　　陶紅英不明所以，其余的婦人也聽(tīng)到她倆的對(duì)話，好奇問(wèn)道。

　　“吳三嬸兒，你問(wèn)這個(gè)干嘛？”

　　吳三嬸就是高興的這個(gè)婦人，她趕緊拉著陶紅英的手解釋。

　　“是這樣，我娘家有個(gè)表姐，家里兒子三日后成親。本來(lái)定好做酒席的廚子晚上出門摔折了胳膊，不能接活兒了。”

　　她偷偷撇嘴，又道。

　　“我那表姐夫是個(gè)童生，最講究的就是體面。他不愿讓村里的婦人幫著做飯，正四處打聽(tīng)有沒(méi)有人能頂替那廚子給他家做酒席呢！”

　　她說(shuō)著，笑瞇瞇的拍了陶紅英一下。

　　“你家祖上是御廚，做菜又好吃，干活兒還利索，我看你就挺合適的。”

　　“可是…”陶紅英想到家里那么多活兒，趙玉茹一個(gè)人根本忙不過(guò)來(lái)，佳音還沒(méi)過(guò)百天兒，就是有些猶豫。

　　“紅英，去試試吧?！边@時(shí)候，李老太卻發(fā)了話。

　　“家里有我和玉茹呢，你不用惦記?！?br>
　　陶紅英想了想，這才點(diǎn)頭。

　　“行，嬸子，那我明天跟你走一趟，先試試手藝？”

　　“哎，這樣就最好了！”吳三嬸趕忙應(yīng)了。

　　很快，眾人吃過(guò)飯就散了，拾掇了灶間，陶紅英回屋就同李老四說(shuō)了這事兒。

　　“我記得吳三嬸她娘家在隔壁村…”

　　李老四有些不放心自己媳婦一個(gè)人出門，就說(shuō)道。

　　“我明日沒(méi)什么事，到時(shí)候同你一起去！”

　　陶紅英當(dāng)然高興了，笑著掃了他一眼，“好?！?br>
　　佳音在偷偷吃奶，大眼睛瞄著爹娘撒狗糧，心里也在打著小算盤。

　　最近總在李家轉(zhuǎn)悠，實(shí)在有些無(wú)聊，明日要不要耍賴，跟著老娘去溜達(dá)一圈兒？

　　第二天一早兒，不等佳音施展撒嬌大法，李老太就給孫女換了干凈衣衫，包裹嚴(yán)實(shí)，遞給了陶紅英。

　　佳音歡喜的手舞足蹈，差點(diǎn)兒把小被子都蹬散了。

　　吳三嬸子的表姐家就在隔壁村，是個(gè)足有一百多戶大大村，離得縣城更近，也明顯比清水村富庶很多。

　　幾個(gè)人走了兩刻鐘就到了，吳三嬸表姐嫁的婆家姓孫，算是個(gè)小地主。

　　三進(jìn)的磚瓦大院子，看著很是整齊氣派。

　　孔夫人同吳三嬸兒感情還算不錯(cuò)，聽(tīng)說(shuō)吳三嬸的來(lái)意。

　　再看陶紅英穿戴一般洗的干凈，就是懷里的孩子也伺候的極好，心里就愿意了幾分。

　　“紅英妹子，不是我不放心你的手藝，而是后日酒席上有幾位貴客，實(shí)在不能怠慢。這樣，你先做兩道菜，我嘗嘗口味如何？”

　　陶紅英當(dāng)然應(yīng)了下來(lái)，于是，吳三嬸留下陪孔夫人說(shuō)話，孔夫人的一個(gè)貼身婆子就帶李家三口到灶間。

　　李老四背了閨女，幫忙燒火打下手，陶紅英就備菜下鍋兒。

　　李家不知哪里買的幾條鯉魚(yú)，在桶里不時(shí)蹦跳，水花濺的四處都是。

　　陶紅英問(wèn)了一聲，就殺了一條，又簡(jiǎn)單泡了木耳，片了白菜。

　　不到半個(gè)時(shí)辰，兩道菜就做好了。

　　一個(gè)鯉魚(yú)跳龍門，也就是澆汁兒鯉魚(yú)，另一道菜是清脆爽口的白菜炒木耳。

　　一葷一素，色香味俱全。

　　孔夫人只看了一眼那炸的金黃的鯉魚(yú)，好似隨時(shí)都要躍過(guò)龍門一般。

　　她就歡喜的眉開(kāi)眼笑，寓意好，兆頭好啊。

　　再嘗一口，外皮酥脆，魚(yú)肉鮮嫩，湯汁酸甜適口，真是難得的好手藝。

　　正好孔老爺嗅到味道也從書(shū)房過(guò)來(lái)，夫妻倆一口氣吃了不少，都是滿意之極。

　　孔夫人當(dāng)即就定下陶紅英做主廚，給了二兩銀子的工錢。

　　陶紅英忍著喜色，說(shuō)道。

　　“那先確定一下菜單，咱們家里也好準(zhǔn)備食材。明日下午我就過(guò)來(lái)備菜，咱們家還要出三四個(gè)人幫著打個(gè)下手兒?！?br>
　　孔夫人趕緊拿出了原本的菜單，菜單里也有紅燒魚(yú)，當(dāng)即就刪了下去，把這道鯉魚(yú)躍龍門添進(jìn)去。

　　別的不說(shuō)，貴客都是讀書(shū)人，這樣好名字的菜絕對(duì)能討得人人都?xì)g心。

　　一切都商議好，已經(jīng)快正午了，眾人告辭，就歡歡喜喜的回了家。

　　吳三嬸幫著表姐解決了燃眉之急，得了一塊細(xì)布，足夠做一身襖裙了。

　　她高興的走路都腳下帶風(fēng)，直說(shuō)剩下的布頭要給陶紅英做雙鞋面子，權(quán)當(dāng)謝她了。

　　李家的午飯桌上，眾人聽(tīng)說(shuō)有二兩工錢，也是驚喜。

　　李老太抱著佳音眉開(kāi)眼笑，親了又親。

　　“哎呦，我們福妞兒好福氣，總能給家里帶來(lái)好事兒！你娘如今也是能賺大錢的人了。”

　　眾人都是笑，家歡性格靦腆，抱著碗想說(shuō)話，又說(shuō)不出口，急的臉都紅了。

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