告別了李伯年一行人，肖峰這一大家子便不再耽擱。
想到剛剛?cè)〉降摹㈥P(guān)于如何教導(dǎo)孩子學(xué)習(xí)的“真經(jīng)”，肖峰心頭一塊大石落地，又覺(jué)重任在肩。
他大手一揮，拉著家人的兩輛車便浩浩蕩蕩地駛離了原地，卷起一陣塵土，向著四合院家里的方向疾馳而去。
頭車?yán)铮瑲夥諈s并未因行程的開始而沉寂。
薛正剛這次特意擠到了肖峰的車上，美其名曰“共商大計(jì)”。
狹窄而奢華的后座空間里，四個(gè)大男人擠在一起倒也不顯逼仄，只是空氣中彌漫著一股剛剛結(jié)束高強(qiáng)度腦力活動(dòng)后的疲憊與興奮交織的味道。
除了駕駛座上專心開車的司機(jī)，后座上便是肖峰、薛正剛，以及被強(qiáng)行拉來(lái)當(dāng)“營(yíng)養(yǎng)顧問(wèn)”的慕清元和慕小手。
車窗外的街景飛速倒退，化作流光溢彩的線條。
薛正剛靠在真皮座椅上，長(zhǎng)舒了一口氣，揉了揉發(fā)脹的太陽(yáng)穴，轉(zhuǎn)頭看向身邊的三人。
他的目光掃過(guò)肖峰略顯凝重的側(cè)臉，又落在慕清元和慕小手身上，語(yǔ)氣里滿是長(zhǎng)輩對(duì)晚輩的疼惜：
“哎，我說(shuō)你們幾個(gè)，尤其是清元和小手，都是有見識(shí)的人。咱們得琢磨琢磨，今天這一通折騰，孩子們的小腦瓜子肯定是轉(zhuǎn)得飛快，絕對(duì)是用腦過(guò)度了。
“這腦子就像機(jī)器，得上油，得保養(yǎng)。你們給說(shuō)道說(shuō)道，到底吃什么最補(bǔ)腦子？咱們回去就得給孩子們安排上，刻不容緩！”
慕清元聞言推了推鼻梁上的眼鏡，神情變得格外認(rèn)真，仿佛在做一場(chǎng)學(xué)術(shù)報(bào)告。
他稍微組織了一下語(yǔ)言，語(yǔ)氣沉穩(wěn)而專業(yè)：“大姐夫，這補(bǔ)腦啊，不能光靠大魚大肉，得講究科學(xué)搭配，也就是所謂的‘食補(bǔ)’。
“最常見、也最容易買到的，首推堅(jiān)果類。核桃、杏仁、松子，這‘三子’是補(bǔ)腦的基石，核桃長(zhǎng)得就像大腦，以形補(bǔ)形雖然是老話，但它富含的不飽和脂肪酸確實(shí)是大腦需要的；杏仁和松子則能安神益智。”
他頓了頓，似乎在腦海中構(gòu)建一張食譜，手指不自覺(jué)地在膝蓋上比劃著：
“然后是水產(chǎn)。黃花魚、帶魚，這些深海魚或者近海魚，富含DHA和優(yōu)質(zhì)蛋白，對(duì)神經(jīng)發(fā)育極好。
“做法上講究個(gè)清蒸或者紅燒，保持原味最重要。還有，蛋白質(zhì)的基礎(chǔ)不能少——每天必須保證至少一個(gè)雞蛋，水煮蛋營(yíng)養(yǎng)流失最少。
“還有奶制品也不能斷，牛奶、酸奶換著喝，既補(bǔ)鈣又能安撫神經(jīng)。”
慕清元越說(shuō)越順，像是倒豆子一樣把肚子里的存貨全掏了出來(lái)：
“除此之外，主食里要加點(diǎn)粗糧，小米粥是‘代參湯’，熬出米油來(lái)，最養(yǎng)脾胃，脾胃好了氣血才能上供大腦。
“蔬菜方面，菠菜是‘營(yíng)養(yǎng)模范生’，鐵和葉酸含量高；還有紅棗、花生，這兩樣平時(shí)當(dāng)零嘴吃，補(bǔ)氣養(yǎng)血，氣血足了，孩子才能精神頭足，記憶力才好。
“這些東西不用一次吃太多，關(guān)鍵是細(xì)水長(zhǎng)流，每天都得見著點(diǎn)兒，變著花樣做給孩子們吃。”
慕小手在一旁聽得直點(diǎn)頭，忍不住插嘴道：“對(duì)對(duì)對(duì)，特別是那個(gè)核桃，我小時(shí)候不愛吃，覺(jué)得澀，現(xiàn)在知道了，那是好東西！還有黃花魚，肉質(zhì)細(xì)嫩，孩子們肯定愛吃。”
薛正剛一邊聽一邊掰著手指頭數(shù)，眉頭漸漸舒展開來(lái)，臉上露出了滿意的笑容：
“行啊清元，你這一套一套的，聽著就靠譜！核桃、杏仁、松子、黃花魚、帶魚、雞蛋、牛奶、小米粥、菠菜、紅棗、花生……嗯，都記下了。
“回去肖峰就讓廚房列個(gè)單子，把這些全給我備齊了！咱們不能讓孩子們?cè)谇懊妗疀_鋒陷陣’，后勤補(bǔ)給必須得跟上！”
肖峰一直沒(méi)說(shuō)話，此時(shí)看著窗外漸濃的夜色，嘴角勾起一抹溫和的笑意，心里暗暗盤算著：不管是學(xué)習(xí)方法還是食譜，為了孩子，這兩樣“經(jīng)”都得念好。
慕小手在一旁聽得連連點(diǎn)頭，像是找到了知音般，忍不住掰著手指頭，把那些細(xì)碎但關(guān)鍵的養(yǎng)生門道像倒豆子一樣細(xì)細(xì)道來(lái)，眼神里透著一股精明強(qiáng)干的生活智慧：
“對(duì)，小叔叔說(shuō)的是大方向，我再補(bǔ)點(diǎn)細(xì)的。就拿這一天三頓來(lái)說(shuō)，得像排兵布陣一樣講究。
“早餐是開頭炮，必須得打響——一個(gè)水煮蛋，蛋白蛋黃都要，再配上一杯熱牛奶，或者現(xiàn)磨的濃豆?jié){，那股子豆香味一出來(lái)，人就醒了一半。
“出門前或者到了書房，隨手剝兩三個(gè)核桃，別小看這幾口，它就像給大腦加了潤(rùn)滑油，孩子一上午都不帶犯困的，眼神都亮堂。”
他咽了口唾沫，越說(shuō)越順，仿佛眼前已經(jīng)擺上了滿漢全席：
“午飯得頂飽，但不能油膩。瘦肉片得嫩，魚肉得鮮，清蒸或者紅燒都行，關(guān)鍵是得配上一碗黃澄澄的二米飯或者雜糧飯，那種粗糧的纖維感能穩(wěn)住血糖，不至于下午犯暈。
“到了晚上，就得收著點(diǎn)了，豆腐嫩滑好消化，再來(lái)點(diǎn)清炒時(shí)蔬，配上一碗熬得黏糊糊、米油厚厚的小米粥，喝下去暖胃又安神，比吃什么大魚大肉都強(qiáng)。
“平時(shí)嘴饞了，零食也不能亂給，香蕉通便，黑芝麻酸奶又香又補(bǔ)鈣，隨手抓兩把，比吃那些亂七八糟的糖精強(qiáng)多了。
“最要緊的是，吃好睡好，心里沒(méi)壓力，孩子們玩得開心，比什么補(bǔ)藥都靈。”
車廂內(nèi)陷入了短暫的沉思，只有輪胎壓過(guò)路面的細(xì)微聲響。
肖峰一直靜靜地聽著，手指有節(jié)奏地在膝蓋上敲擊，似乎在腦海里構(gòu)建著一張精密的營(yíng)養(yǎng)圖譜。
他微微側(cè)過(guò)身，目光深邃地看向慕小手，眉頭微蹙，帶著一絲不易察覺(jué)的擔(dān)憂問(wèn)道：
“食補(bǔ)固然重要，但我還是覺(jué)得慢了點(diǎn)。咱們要不要雙管齊下？藥品類的滋補(bǔ)品需不需要？
“用那些些上好的桑葚和黑芝麻，要是熬成膏方，每天給孩子們沖一杯，會(huì)不會(huì)效果更猛些？畢竟學(xué)習(xí)耗神，光靠吃飯怕是跟不上消耗。”
慕小手聞言，稍微愣了一下，隨即笑著擺了擺手，語(yǔ)氣里透著幾分老練的穩(wěn)妥：
“肖峰，藥補(bǔ)不如食補(bǔ)，這話是有道理的。桑葚黑芝麻膏當(dāng)然是好東西，滋陰補(bǔ)血，烏發(fā)養(yǎng)顏，但不能當(dāng)飯吃。
“我的建議是，可以每天吃上一些，但千萬(wàn)別做成那種黑乎乎、黏糊糊的膏藥塊子，孩子看了都怕。
“就把它當(dāng)成一種甜品，一勺舀在嘴里含化了，或者拌在酸奶里，隨手吃點(diǎn)就行。或者就吃完整的，不影響效果。
“核心還是得按照我和小叔剛才說(shuō)的那個(gè)路子走——最關(guān)鍵的其實(shí)不是吃什么，而是‘運(yùn)化’。
“得隨時(shí)注意給孩子們調(diào)養(yǎng)脾胃，脾胃是后天之本，氣血生化的源頭。
“只有脾胃運(yùn)化得動(dòng)，吃進(jìn)去的核桃也好、魚肉也罷，才能變成滋養(yǎng)大腦的精華。
“再加上睡眠一定要足，覺(jué)睡足了，大腦的‘垃圾’才能清出去，自然就不會(huì)累著，更不會(huì)虛不受補(bǔ)。”
肖峰聽罷，緊鎖的眉頭終于舒展開來(lái)，若有所思地點(diǎn)了點(diǎn)頭。